인절미 만들기, 찹쌀가루로 집에서 쉽게 찹쌀떡 만드는 방법
다양한 종류의 곡물로 만드는 떡은 전통적인 간식거리 중 하나이다. 그중 인절미는 쫄깃한 맛이 일품인 찹쌀떡이다. 찹쌀가루를 이용해 집에서 쉽게 인절미 만들기에 대해 알아보자. 찹쌀가루 인절미 맛 겉의 콩고물은 고소하다.속의 찹쌀떡은 찹쌀떡답게 탄력 있고 찰지다. 너무 딱딱하지도 너무 흐물거리지도 않고 밀도 있게 쫀득쫀득하다. 결과적으로, 고소하고 찰지고 쫀득쫀득하면 안 맛있을 수 없다. 모두가 익히 알고 있는 인절미의 … Read more