전복

특별한 소스나 에어프라이어, 오븐 등의 조리도구도 없이 프라이팬에 간단하게 볶아내도 고급스러운 요리, 전복 버터구이 레시피를 알아보자. 내장까지 볶아내면 더욱 특별하다. 전복 버터구이 맛 맛없는 전복 요리는 있을 수 없다. 생전복 자체만도 맛있는데 버터에 볶으니 향, 맛, 식감이 두 배가 아니라 열 배로 불어나는 것 같다. 전복 껍데기에 담긴 노릇노릇 한 전복에 눈이 즐거워지고 풍부한 버터 … Read more

영양뿐만 아니라 맛, 식감도 좋은 전복은 대표적인 해산물 보양식 재료로 손꼽힌다. 전복조림 만드는 법 간장 레시피로 달콤 짭조름한 맛이 일품인 전복 간장조림 요리를 만들어보자. 전복 간장조림 맛 전복 요리인데 예상대로 맛없을 리 없다. 자체만으로도 고소하고 담백하고 감칠맛 나는 전복에 달콤 짭조름한 간장 양념이 쏙쏙 배어서 별미다. 쫀득 쫄깃하지만 부드럽고 연해서 썰지 않고 통으로 먹을 수 … Read more