닭

부드럽고 감칠맛이 풍부한 닭은 국물 요리로도 훌륭한 식재료다. 따뜻한 육수, 짭조름한 소스에 고기, 채소, 칼국수까지 먹으면 든든한 만찬이 되는 닭 한 마리 레시피를 알아보자. 국물요리 닭 한 마리 맛 주말에 집에서 만들어 먹으면 정말 딱인 요리다. 보양식 맛집 요리 못지않다. 요리 한 냄비로 고기부터 채소, 면, 밥까지 풀코스로 즐길 수 있는, 맛있고 푸짐한 한 끼 … 더 읽기

삼계탕은 초복, 중복, 말복의 삼복더위를 물리치기 위해 복날에 먹는 대표적인 복달임 음식이다. 간단하고 맛있게 건강 보양식인 삼계탕 끓이는 법 한방재료 레시피에 대해 알아보자. 한방 삼계탕 재료 닭 1kg 한 마리 또는 영계 500g 두 마리찹쌀 또는 쌀(멥쌀) 1컵천일염 1작은술 약재(한약재 티백 또는 인삼, 대추, 은행, 통마늘, 잣 등), 대파, 양파 양념장(간장, 식초, 고춧가루, 설탕, 통깨) … 더 읽기