박 들깨탕 만드는 법, 박 요리 젤리 크림수프처럼 쫀득 진득하게
식용 박은 부드럽고 담백해 다양하게 요리한다. 박 요리 중에서도 가열하면 젤리처럼 쫀득해지는 박과 고소한 들깨를 진득하게 끓여내 크림수프 같은 박 들깨탕 만드는 법을 알아보자. 박 들깨탕 재료 박 들깨탕 재료는 간단하다.식용 박(나물 박)육수들깨가루국간장, 액젓, 소금 약간 박은 표면을 손으로 눌러봤을 때 살짝 들어가는 정도로 연한 식용 박, 나물 박을 사용한다. 제철이 아니라면 손질하고 냉동 보관한 … Read more